Liechtenstein is een van de kleinste landen ter wereld en niet meteen een naam die je associeert met wijnproductie. Toch biedt dit kleine land in de Alpen een unieke wijnervaring. Met slechts enkele wijngaarden en één bekend wijnhuis, is de wijnproductie beperkt maar van hoge kwaliteit. In dit artikel krijg je alle informatie die je…
Wanneer je een slok wijn neemt, proef je meer dan alleen druiven. Je proeft de geschiedenis, het klimaat, de bodem en de ziel van de plek waar de druiven zijn gegroeid. Dit alles wordt samengevat in één woord: “terroir”. Maar wat betekent terroir precies en waarom is het zo belangrijk voor de wijn die we…
Een wijnreis kan je interpreteren als een bestemmingsreis. De Bourgogne is voor mij echter niet alleen een bestemming. Het is ook de plek waar mijn passie voor wijn is begonnen, de plek waar “leren over wijn” zijn start heeft gevonden. Deze wijnregio is simpel, maar complex en rijk aan wijnhistorie. InhoudDe Bourgogne als wijnstreek leren…
Bereid je voor op een fascinerende reis naar de Elzas, een regio die bekend staat om haar uitzonderlijke wijnen en schilderachtige landschappen. Dit artikel geeft je alle informatie die je nodig hebt voor een perfecte wijnreis met de auto naar deze prachtige streek. InhoudWat moet ik weten over wijnen uit de Elzas?Welke soorten wijn worden…
In de wereld van wijnbouw en -productie spelen inheemse druivensoorten een cruciale rol. Deze druiven, die van nature in een bepaald gebied voorkomen en al eeuwenlang worden verbouwd, geven wijnen een uniek karakter en een authentieke smaak. Europa staat er vol mee. Van de zonnige heuvels van Portugal tot de glooiende wijngaarden in Italië, inheemse…
Als je aan luxe drank denkt, dan zal Champagne vast niet ontbreken. Oud en nieuw, jubilea, bijzondere gelegenheden, ze zijn niet hetzelfde zonder deze bijzondere bruisende wijn. Zoals Winston Churchill ook zei “In success you deserve it and in defeat, you need it”. Absoluut de moeite waard dus om een wijnroadtrip aan te wagen. In…