Wijnliefhebbers van over de hele wereld vieren gedurende het jaar speciale wijndagen, waarbij bepaalde druivenrassen of wijnsoorten extra in de spotlight staan. Deze dagen bieden de perfecte gelegenheid om je favoriete wijn te eren, nieuwe variëteiten te ontdekken en te genieten van wijn-spijs combinaties die passen bij elk seizoen. In dit artikel vind je een…
De populariteit van whisky in Europa is de afgelopen decennia enorm toegenomen. Dit geldt niet alleen voor traditionele whiskyregio’s zoals Schotland en Ierland, maar ook voor opkomende whiskylanden zoals Nederland, Duitsland, Frankrijk en Zweden. Voor wijnliefhebbers biedt dit een unieke kans: waarom niet de verfijning van wijn combineren met de robuuste smaken van whisky tijdens…
Niederösterreich is de grootste wijnregio van Oostenrijk en speelt een centrale rol in de Oostenrijkse wijnproductie. Met meer dan 28.000 hectare aan wijngaarden is het een regio die een enorme diversiteit aan wijnen produceert. Hier domineren witte wijnen zoals Grüner Veltliner en Riesling, maar ook rode wijnen uit druivensoorten als Zweigelt en Blaufränkisch winnen aan…
Tijdens een wijnreis door Europa verwacht je uiteraard de beste wijnen te proeven die het continent te bieden heeft. Maar wat veel reizigers zich niet realiseren, is dat de regio’s waar deze wijnen worden geproduceerd ook de geboorteplaats zijn van enkele van ’s werelds meest verfijnde distillaten. Van de pittige Grappa in Italië tot de…
Wenen, de elegante hoofdstad van Oostenrijk, staat bekend om zijn rijke cultuur, prachtige architectuur en klassieke muziek. Maar wist je dat Wenen ook een unieke wijnbestemming is? Het is de enige grote stad ter wereld met aanzienlijke wijngaarden binnen de stadsgrenzen. In dit artikel nemen we je mee op een wijnreis naar Wenen, met alles…
Wanneer je een slok wijn neemt, proef je meer dan alleen druiven. Je proeft de geschiedenis, het klimaat, de bodem en de ziel van de plek waar de druiven zijn gegroeid. Dit alles wordt samengevat in één woord: “terroir”. Maar wat betekent terroir precies en waarom is het zo belangrijk voor de wijn die we…
Steiermark, ook wel Stiermarken genoemd, is een van de meest pittoreske wijnregio’s van Oostenrijk. Gelegen in het zuidoosten van het land, staat deze regio bekend om zijn prachtige landschappen, charmante wijnhuizen en unieke wijnen. In dit artikel nemen we je mee op een wijnreis naar Steiermark, met alle informatie die je nodig hebt om je…
Oostenrijk staat bekend om zijn wijntraditie en de gezellige, authentieke wijnlokalen waar je de lokale wijnen direct bij de bron kunt proeven. Twee termen die vaak voorkomen in dit verband zijn Buschenschank en Heuriger. Hoewel ze veel gemeen hebben, zijn er belangrijke verschillen tussen de twee. In dit artikel leggen we uit wat een Buschenschank…
Een wijnreis kan je interpreteren als een bestemmingsreis. De Bourgogne is voor mij echter niet alleen een bestemming. Het is ook de plek waar mijn passie voor wijn is begonnen, de plek waar “leren over wijn” zijn start heeft gevonden. Deze wijnregio is simpel, maar complex en rijk aan wijnhistorie. De Bourgogne als wijnstreek leren…
Bereid je voor op een fascinerende reis naar de Elzas, een regio die bekend staat om haar uitzonderlijke wijnen en schilderachtige landschappen. Dit artikel geeft je alle informatie die je nodig hebt voor een perfecte wijnreis met de auto naar deze prachtige streek. Wat moet ik weten over wijnen uit de Elzas? Welke soorten wijn…
Terwijl je bij Portwijn natuurlijk meteen denkt aan Porto, kan je voor een onvergetelijke Portproeverij beter aan de andere kant van de rivier zijn, namelijk in Vila Nova de Gaia. Deze oude stad, gelegen aan de zuidelijke oever van de majestueuze Douro-rivier, is de ware schatkist voor de liefhebbers van deze verfijnde nectar. Villa Nova…
In de wereld van wijnbouw en -productie spelen inheemse druivensoorten een cruciale rol. Deze druiven, die van nature in een bepaald gebied voorkomen en al eeuwenlang worden verbouwd, geven wijnen een uniek karakter en een authentieke smaak. Europa staat er vol mee. Van de zonnige heuvels van Portugal tot de glooiende wijngaarden in Italië, inheemse…