Wijnreis in eigen land: Zeeland
Zeeland staat bekend om zijn eindeloze dijken, zilte zeelucht en verse mosselen. Maar wist je dat je er ook prima wijn kunt proeven? De Zeeuwse klei blijkt verrassend vruchtbaar voor druiven, en dat proef je. In dit artikel nemen we je mee naar De Kleine Schorre – hét wijnhuis van Zeeland.
Wijnhoeve De Kleine Schorre
In het dorpje Dreischor, op het rustige eiland Schouwen-Duiveland, ligt Wijnhoeve De Kleine Schorre. Wat begon als een pioniersproject is inmiddels uitgegroeid tot een van de grootste en meest professionele wijngaarden van Nederland. Met ruim 12 hectare aan stokken produceert het domein frisse, gastronomische wijnen die uitstekend passen bij Zeeuwse producten als schaal- en schelpdieren.
De druiven die hier groeien – Rivaner, Auxerrois, Pinot Blanc en Pinot Gris – voelen zich thuis op de ziltige zeeklei. De nabijheid van zee en wind zorgt voor minerale, levendige wijnen met een duidelijke signatuur. Niet voor niets worden ze ook geschonken in de businessclass van KLM.
Rondleiding en wijn-spijs arrangement – een complete ervaring
Tijdens ons bezoek volgden we eerst een rondleiding door de wijngaard en de wijnkelder. Je krijgt een mooi kijkje achter de schermen van het productieproces – van de groei van de druiven tot het bottelen van de wijn. De gids was deskundig en vertelde enthousiast over het unieke terroir en de ambities van het domein.
Daarna genoten we van het wijn-spijs arrangement, bestaande uit:
- Vier proefglazen wijn
- Vier bijpassende amuses
De combinaties waren zorgvuldig gekozen. We proefden onder andere een Rivaner, een Schouwen-Duiveland Gris, Schouwen-Duiveland Blanc en de Auxerrois. Elke wijn werd begeleid door een klein gerechtje dat de smaken versterkte – verfijnd, regionaal en verrassend goed in balans.
Naast het wijn-spijs arrangement biedt De Kleine Schorre ook andere smakelijke opties, zoals een plank vol lekkers – ideaal als lunch of als losse proeverij. Deze uitgebreide plank bevat onder andere schaal- en schelpdieren, Zeeuwse kazen, charcuterie en gerookte vis: perfect te combineren met een glas witte wijn.
Liefhebbers van mousserende wijn kunnen kiezen voor een arrangement met de Brut de Zélande, geserveerd met een verse oester. Alle actuele arrangementen vind je op proeflokaaldekleineschorre.nl/rondleidingen.
Geen zin in een rondleiding of uitgebreide proeverij? Dan kun je ook gewoon terecht in de boerderijwinkel, waar je naast wijnen ook streekproducten en lekkers voor onderweg vindt.
Meer wijn en lekkers in Zeeland
Hoewel De Kleine Schorre de bekendste naam is, begint de Zeeuwse wijnwereld langzaam te groeien. Andere wijngaarden zoals Hof van Zeeland (Kats) of Wijndomein ’t Biezenhof (Goes) zijn interessante stops als je verder wilt ontdekken. Niet overal is er een open proeverij, dus check van tevoren even of je terechtkunt.
Wat je zeker wél overal vindt: mooie combinaties van wijn en eten. Denk aan oesters van de Oosterschelde, mosselen uit Yerseke en jonge kazen van Zeeuwse makers – stuk voor stuk prima gezelschap voor een frisse witte wijn uit de regio.
Waarom Zeeland op je Nederlandse wijnbucketlist hoort
De combinatie van zeewind, zilt terroir en eigenzinnige druivenrassen maakt de Zeeuwse wijn uniek. De Kleine Schorre bewijst dat Nederlandse wijnbouw professioneel én gastvrij kan zijn. Of je nu komt voor de wijn, het landschap of de rust: Zeeland is een prima bestemming voor een wijnreis in eigen land.
