Bereid je voor op een fascinerende reis naar de Elzas, een regio die bekend staat om haar uitzonderlijke wijnen en schilderachtige landschappen. Dit artikel geeft je alle informatie die je nodig hebt voor een perfecte wijnreis met de auto naar deze prachtige streek.
Inhoud
- Wat moet ik weten over wijnen uit de Elzas?
- Praktische tips voor een wijnreis naar de Elzas
- Welke routes zijn er naar de Elzas?
- Zijn de reisroutes te combineren met andere wijnstreken?
- Wat is de beste tijd van het jaar voor een wijnreis naar Elzas?
- Hoe kan ik de wijnhuizen van de Elzas het beste bezoeken?
- Wat is een handige uitvalsbasis?
- Waar kan ik het beste slapen?
- Wat zijn typische Elzasser gerechten die ik moet proberen?
- Welke wijnfestivals of evenementen zijn er in de Elzas?
- Welke andere activiteiten naast wijnproeven zijn er beschikbaar?
Wat moet ik weten over wijnen uit de Elzas?
Welke soorten wijn worden er in de Elzas gemaakt?
De Elzas staat wereldwijd bekend om de witte wijnen, maar produceert ook enkele heerlijke rosé- en mousserende wijnen. Hier zijn de belangrijkste druivensoorten en wijnstijlen die je in de Elzas kunt vinden:
- Riesling: Dit is de koning van de Elzaswijnen en staat bekend om zijn frisse zuren, minerale tonen en citrusaroma’s. Elzasser Rieslings variëren van droog tot zoet, afhankelijk van de rijpheid van de druiven bij de oogst. Riesling is perfect te combineren met zeevruchten, varkensvlees en pittige gerechten.
- Gewürztraminer: Bekend om zijn kruidige aroma’s en smaken van lychee, roos en soms tropisch fruit. Deze wijn is vaak iets zoeter en gaat uitstekend samen met Aziatische gerechten, sterke kazen zoals Munster en fruitdesserts.
- Pinot Gris: Deze wijn is rijker en soms bijna olieachtig van textuur, met smaken van steenfruit, amandelen en een rokerige hint. Serveer het met rijke sauzen, foie gras of vette vis zoals zalm.
- Muscat: Een aromatische druivensoort met levendige florale en fruitige aroma’s, vooral van muskaatdruiven. Elzasser Muscatwijnen zijn meestal droog en verfrissend, ideaal als aperitief , bij asperges of bij lichte voorgerechten en salades.
- Pinot Blanc: Een veelzijdige witte druivensoort die zowel droge als lichtzoete wijnen produceert. Pinot Blancwijnen uit de Elzas zijn over het algemeen fruitig en verfrissend, met tonen van groene appel en perzik.
- Crémant d’Alsace: De Elzas produceert ook mousserende wijnen van hoge kwaliteit, bekend als Crémant d’Alsace. Deze wijnen worden gemaakt volgens de traditionele methode en kunnen zowel wit als rosé zijn, met levendige bubbels en verfijnde smaken.
Naast deze belangrijkste druivensoorten produceert de Elzas ook enkele andere minder bekende variëteiten, zoals Sylvaner, Auxerrois en Pinot Noir, die worden gebruikt voor zowel stille als mousserende wijnen. Met zijn diverse aanbod biedt de Elzas voor ieder wat wils, van droge en mineraalrijke wijnen tot weelderige en aromatische variëteiten.
Hoe duur zijn Elzas wijnen?
De prijs van Elzasser wijnen kan sterk variëren, afhankelijk van verschillende factoren, zoals de producent, de specifieke wijnstreek, het oogstjaar, de druivensoort, de kwaliteit van de wijn en waar je de wijn koopt. Over het algemeen kun je een breed scala aan prijzen vinden, variërend van betaalbaar tot zeer exclusief. Hier zijn enkele richtlijnen:
- Basiswijnen: Voor eenvoudige, alledaagse Elzasser wijnen kun je prijzen verwachten die vergelijkbaar zijn met andere wijnregio’s, waarbij flessen variëren van ongeveer € 8 tot € 15 per fles.
- Kwaliteitswijnen: Voor kwaliteitswijnen van gerenommeerde producenten en uit gerespecteerde wijngaarden, zoals Grand Cru- of Premier Cru-wijnen, kunnen de prijzen aanzienlijk hoger liggen, variërend van € 20 tot € 50 per fles of zelfs meer, afhankelijk van het specifieke label en oogstjaar.
- Speciale en zeldzame wijnen: Sommige Elzasser wijnen, vooral die van uitzonderlijke kwaliteit, zeldzaamheid of met een lange rijpingsperiode, kunnen zeer kostbaar zijn, met prijzen die ver boven € 50 per fles kunnen liggen.
Hoe lang kan ik Elzas wijnen bewaren?
Veel Elzas wijnen zijn bedoeld om jong gedronken te worden, maar sommige, zoals Riesling of Gewürztraminer van Grand Cru wijngaarden, kunnen goed ouderen. Handig om te weten voor wie een paar flessen wil meenemen naar huis. Wil je weten hoeveel wijn je precies mee naar huis mag nemen? Check dan ons artikel: Hoeveel wijn mag ik mee naar huis nemen?
Praktische tips voor een wijnreis naar de Elzas
Welke routes zijn er naar de Elzas?
Als je met de auto naar de Elzas reist vanuit Nederland, zijn er meerdere routes mogelijk. Je kan kiezen voor de route via Duitsland, die door steden als Düsseldorf en Mannheim loopt. Deze route is niet alleen direct, maar biedt ook mooie uitzichten en de mogelijkheid om Duitse wijnregio’s te verkennen. Daarnaast kan je er ook voor kiezen om via België en Luxemburg te reizen. Afhankelijk van je startpunt kun je in ongeveer 6 tot 8 uur in de Elzas zijn, wat deze bestemming ideaal maakt voor een lang weekend of een uitgebreidere vakantie.
Zijn de reisroutes te combineren met andere wijnstreken?
De ligging van de Elzas maakt het eenvoudig om je reis te combineren met bezoeken aan andere wijnregio’s. Bourgondië ligt bijvoorbeeld op ongeveer 3 uur rijden naar het westen, terwijl de Duitse wijnroute in de Pfalz slechts een korte rit naar het oosten is. Daarnaast ligt de Duitse wijnregio Baden ongeveer tegenover de Elzas. Wil je verder richting de wijnregio’s van Zuid Europa dan is de Elzas ook een prima plek om te overnachten.
Wat is de beste tijd van het jaar voor een wijnreis naar Elzas?
Over het algemeen zijn er twee seizoenen die bijzonder populair zijn voor een bezoek aan deze prachtige wijnregio:
- Lente (maart – mei): De lente is een heerlijke tijd om de Elzas te bezoeken, vooral voor wijnliefhebbers die graag de wijngaarden in volle bloei willen zien. Tijdens deze periode komen de druivenranken tot leven en worden de groene landschappen van de Elzas bezaaid met kleurrijke bloemen. De gemiddelde dagtemperaturen liggen tussen 8°C en 19°C.
- Herfst (september – november): De herfst is oogsttijd in de Elzas en biedt een unieke kans om de drukte van de wijngaarden te ervaren terwijl de druiven worden geoogst. Dit seizoen staat bekend om zijn prachtige kleuren, met de bladeren van de wijngaarden die veranderen in tinten rood, geel en oranje. De gemiddelde dagtemperaturen liggen tussen 12°C en 9°C.
Buiten het seizoen zijn de meeste wijnhuizen nog steeds geopend, maar het kan zijn dat niet alle activiteiten beschikbaar zijn. Check vooral de website van het wijnhuis om zeker te weten wat de mogelijkheden zijn.
Hoe kan ik de wijnhuizen van de Elzas het beste bezoeken?
Een van de meest effectieve manieren om de wijnhuizen en de rijke cultuur van de Elzas te ervaren is via de Route des Vins d’Alsace. Deze beroemde wijnroute, die ruim 170 kilometer beslaat van Marlenheim in het noorden tot Thann in het zuiden, slingert meer dan 100 charmante dorpen die elk hun unieke bijdrage leveren aan de wijntraditie van de regio.
Ontdekken van de Route des Vins d’Alsace
Deze route biedt niet alleen een uitgebreide blik op de diverse wijnbouw van de Elzas, maar stelt bezoekers ook in staat om enkele van de meest pittoreske dorpen en landschappen in Frankrijk te verkennen. Hier zijn enkele hoogtepunten:
- Riquewihr: Dit dorp is bijna ongewijzigd gebleven sinds de Renaissance en staat bekend om zijn historische charme en uitstekende wijnen.
- Colmar: De onofficiële hoofdstad van de Elzasser wijnroute, bekend om zijn goed bewaarde oude stad en het pittoreske “Klein Venetië” district.
- Kaysersberg: Beroemd om zijn wijngaarden en het majestueuze kasteel dat over het dorp waakt, biedt Kaysersberg een mix van natuurlijke schoonheid en historische diepgang.
- Eguisheim: Omringd door wijngaarden, is dit cirkelvormige dorp bekroond als een van de mooiste dorpen van Frankrijk, ideaal voor liefhebbers van architectuur en wijn.
- Obernai en Turckheim: Deze dorpen bieden levendige lokale markten en traditionele Elzasser architectuur, ideaal voor een diepere duik in de lokale cultuur en keuken.
Wil je meer weten over één van de mooie dorpen van de Elzas zie ook het artikel een avond in Equisheim
Tips voor het bezoeken van de wijnhuizen
Veel wijnhuizen langs de Route des Vins zijn open voor het publiek zonder de noodzaak van een afspraak, vooral tijdens de zomermaanden wanneer de regio bruist van activiteit. Echter, voor een meer persoonlijke ervaring is het aan te raden om van tevoren te boeken, vooral als je geïnteresseerd bent in een uitgebreide rondleiding of een proeverij met de wijnmaker.
Hou er rekening mee dat de bekendste dorpen in de Elzas erg druk bezocht zijn. Het kan daardoor moeilijk zijn om te parkeren, zeker tijdens het hoofdseizoen of feestdagen. Bezoek in deze drukke tijden daarom juist de minder bekende dorpen zoals Mittelbergheim, Bergheim en Dambach-la-Ville. Dit zijn prachtige plekken met goede wijnhuizen die zeker het bezoeken waard zijn.
Het beste van de Route des Vins ervaren
Om het meeste uit je bezoek te halen, overweeg dan om de route in de herfst te rijden tijdens de druivenoogst. Niet alleen is het landschap spectaculair, maar veel dorpen organiseren ook festivals en evenementen die de nieuwe wijn vieren. Of je nu kiest om de route te rijden, te fietsen of zelfs te wandelen, de Route des Vins d’Alsace biedt een onvergetelijke manier om de diversiteit en de gastvrijheid van dit unieke wijngebied te ontdekken.
Wat is een handige uitvalsbasis?
Colmar is niet alleen visueel aantrekkelijk met zijn middeleeuwse centrum, maar het ligt ook centraal ten opzichte van de belangrijkste wijnroutes, waardoor het een ideale uitvalsbasis is voor je wijnverkenningen. Vanuit Colmar kun je gemakkelijk dagtochten plannen naar verschillende delen van de Elzas, inclusief de Vogezen voor degenen die geïnteresseerd zijn in wandelen of de natuur.
Strasbourg, de regionale hoofdstad, biedt een andere dynamische keuze voor reizigers. Als een van de grootste steden in de Elzas, combineert het gemakkelijke toegang tot de wijnroutes met een rijk aanbod aan culturele activiteiten, uitstekende restaurants, en historische bezienswaardigheden. Strasbourg is ideaal voor degenen die een stedentrip willen combineren met wijnreizen.
Waar kan ik het beste slapen?
Voor een verblijf in de Elzas zijn er talrijke opties, variërend van luxehotels tot gezellige bed-and-breakfasts die vaak in of naast wijnhuizen gelegen zijn. Kies je voor een verblijf in Colmar, zie hieronder een aantal opties.
- Budget optie: Hotel Turenne
- Middenklasse optie: Le Colombier
- Luxe optie: La Maison des Têtes
Als je Strasbourg kiest als thuisbasis dan zijn dit leuke opties:
- Budget optie: Hotel Victoria
- Middenklasse optie: Hotel Cour du Courbeau
- Luxe optie: Sofitel Strasbourg Grande Ile
Zelf heb ik tijdens onze laatste wijnroadtrip naar de Elsas in Hotel Kaijoo by Happy Culture geslapen. Wij hebben hiervoor gekozen dankzij de privé parkeergarage onder het hotel en de gunstige liggen ten opzichte van het oude centrum.
Voor wie op zoek is naar rust, en zijn ook leuke mogelijkheden in dorpen zoals Riquewihr en Ribeauville , bijvoorbeeld Hôtel de la Couronne of Hotel du Mouton.
Wat zijn typische Elzasser gerechten die ik moet proberen?
De Elzas staat bekend om zijn unieke culinaire tradities die de invloeden van zowel de Franse als de Duitse keuken weerspiegelen. Een must-try is de Choucroute garnie, een royaal gerecht van zuurkool geserveerd met verschillende soorten worst en ander vlees, perfect voor de koude maanden. Tarte flambée, ook bekend als Flammkuchen, is een dunne, knapperige pizza bedekt met crème fraîche, uien en spek, ideaal als lichtere maaltijd of als snack. Liefhebbers van zoetigheden zullen genieten van Kougelhopf, een traditionele gistcake met rozijnen en noten, vaak geserveerd bij koffie of als dessert.
Welke wijnfestivals of evenementen zijn er in de Elzas?
De Elzas is een regio die levendig is met culturele evenementen die de rijke geschiedenis en wijncultuur vieren. Een aantal van de meest bekende wijnfestivals en evenementen die je niet wilt missen zijn:
- La Fête de la Transhumance et de la Tourte: Dit festival, dat elk jaar in juni plaatsvindt in Munster, markeert het seizoen waarin vee naar hogere weiden wordt geleid. Het is een viering met veel lokale wijn en kaas, en biedt een unieke kijk op de lokale cultuur.
- La Foire aux Vins d’Alsace (Colmar Wine Fair): Een van de grootste evenementen in de Elzas, dit wijnfestival vindt plaats in augustus in Colmar. Het trekt niet alleen wijnliefhebbers aan, maar ook muziekliefhebbers, met zijn combinatie van wijnproeverijen en concerten van internationaal bekende artiesten. Dit evenement biedt een uitgebreide showcase van Elzaswijnen naast gastronomische gerechten uit de regio.
- Fête du Vin Nouveau: In september vieren verschillende dorpen in de Elzas de komst van de nieuwe wijnen. Dit festival is een prachtige gelegenheid voor bezoekers om de jonge wijnen te proeven die net zijn geproduceerd, samen met lokale gerechten in een feestelijke sfeer.
- Journées des Portes Ouvertes: Veel wijnhuizen in de Elzas openen hun deuren voor het publiek tijdens de “Open Dagen”, die meestal in mei plaatsvinden. Dit evenement biedt wijnliefhebbers de kans om wijnhuizen te bezoeken die normaal gesproken niet toegankelijk zijn voor het publiek, waarbij ze kunnen genieten van rondleidingen, proeverijen en directe gesprekken met de wijnmakers.
Welke andere activiteiten naast wijnproeven zijn er beschikbaar?
Naast wijnproeven biedt de Elzas een rijkdom aan culturele en recreatieve activiteiten. Wandelen is een populaire activiteit, met uitgestrekte paden door de Vogezen die adembenemende uitzichten bieden. De regio is ook beroemd om zijn fietsvriendelijkheid, waarbij vele routes door pittoreske dorpen en langs wijngaarden lopen. Voor cultuurliefhebbers is de Haut-Koenigsbourg, een prachtig gerestaureerd kasteel dat uitkijkt over de Rijnvlakte, een must-visit. Steden zoals Strasbourg en Colmar bieden prachtige voorbeelden van vakwerkarchitectuur, met goed bewaarde historische wijken zoals ‘Petite France’ in Strasbourg en het charmante oude centrum van Colmar. Elk jaar worden er talrijke festivals en evenementen georganiseerd, waaronder de beroemde kerstmarkten die duizenden bezoekers trekken.
Deze gecombineerde aanpak van culinaire hoogstandjes en culturele rijkdom maakt de Elzas tot een veelzijdige bestemming, waarbij elk bezoek gegarandeerd nieuwe ontdekkingen biedt voor zowel de fijnproever als de avontuurlijke reiziger.
Met deze informatie ben je goed voorbereid om de Elzas te ontdekken. Laat je betoveren door de schoonheid van de regio, de vriendelijkheid van de mensen en natuurlijk, de uitmuntende wijnen.
Bon voyage!