Bezoek aan Rémy Martin – Proeven van de essentie van Cognac
Als liefhebber van cognac stond een bezoek aan de streek al langer op mijn lijst. Cognac is voor mij het ideale digestief: complex, verwarmend en elegant. Toen we deze zomer richting Bordeaux trokken, lag Cognac letterlijk op de route. En eerlijk: een bezoek aan een van de meest iconische cognachuizen kon ik simpelweg niet overslaan.
Mijn keuze viel op Rémy Martin, een naam die wereldwijd synoniem is met kwaliteit. Alhoewel het jubileum officieel vorig jaar was, biedt Rémy Martin nog steeds de speciale 300th Anniversary Tour aan – een rondleiding die werd ontwikkeld ter ere van het 300-jarig bestaan, met extra aandacht voor de geschiedenis, het productieproces en een compacte proeverij van twee kenmerkende cognacs.
Wat we aantroffen? Een warm welkom, een interessante rondleiding en een indrukwekkende twist aan het einde. We waren iets te vroeg, maar kregen direct een kop koffie aangeboden in het bezoekerscentrum. De tour zelf was prettig opgebouwd: informatief zonder te droog te worden en goed afgestemd op bezoekers die geen experts zijn. Na afloop mochten we – tegen betaling – nog een paar extra cognacs proeven, omdat we niet zeker wisten welke we mee naar huis wilden nemen. Een ontspannen manier om af te sluiten en een mooi voorbeeld van de gastvrijheid waarmee Rémy Martin je ontvangt.
Wat maakt Rémy Martin bijzonder?
Rémy Martin is een van de weinige cognachuizen die zich volledig toelegt op Fine Champagne Cognac – een beschermde benaming voor cognac die uitsluitend wordt gemaakt van druiven uit de Grande Champagne en Petite Champagne cru’s. Minstens 50% van de eaux-de-vie moet afkomstig zijn uit de Grande Champagne. Deze bodems staan bekend om hun kalkrijke ondergrond, wat zorgt voor een trage rijping en een bijzonder elegante stijl.
Wat ook opvalt: Rémy Martin werkt exclusief met Ugni Blanc, een witte druif met een relatief neutraal aroma, die zich uitstekend leent voor distillatie. Deze keuze maakt het mogelijk om tijdens het rijpingsproces in eikenhout maximale complexiteit te ontwikkelen, zonder dat het druivenaroma overheerst.
Het huis distilleert met de droesem (sur lies), wat zorgt voor een rijker mondgevoel en een diepere, kruidige toon. Dat vraagt vakmanschap, want de droesem kan de spirit ook ‘vuil’ maken als je niet precies weet wat je doet.
Kortom: Rémy Martin staat voor consistentie, finesse en diepgang, met een duidelijke focus op terroir en ambacht.
Tours en masterclasses bij Rémy Martin – welke ervaring kies jij?
Rémy Martin biedt meerdere soorten rondleidingen aan, afhankelijk van je interesse, tijd en budget. Alle tours starten meestal vanaf het Maison Rémy Martin in het centrum van Cognac en combineren geschiedenis, vakmanschap en natuurlijk een proeverij.
🥇 300th Anniversary Tour
De jubileumtour (die wij volgden) is tijdelijk beschikbaar ter ere van het 300-jarig bestaan van Rémy Martin. Tijdens deze rondleiding krijg je extra aandacht voor de geschiedenis van het huis, een bezoek aan de historische kelders én een proeverij van twee van de belangrijkste cognacs uit het assortiment: de VSOP en de XO.
Duur: ± 2 uur.
🍫 Opulence Masterclass
Een beleving voor wie de diepte in wil met de XO van Rémy Martin. Je krijgt een uitgebreide toelichting op aroma’s, structuur en rijping, met een meer verfijnde setting dan bij de standaardproeverijen. Ideaal als je al wat cognacervaring hebt.
Duur: ± 1 uur
Prijs: ca. €55 p.p.
🍸 Cocktail Masterclass
Wil je cognac op een andere manier ontdekken? In deze sessie leer je hoe Rémy Martin ook tot z’n recht komt in klassieke cocktails. Je maakt zelf drankjes en krijgt uitleg over balans, aroma en gebruik van verschillende stijlen cognac.
Duur: ± 1 uur
Prijs: ca. €40 p.p.
🚂 Estate by Train
Deze tour neemt je mee naar de productielocatie van Rémy Martin in Merpins, net buiten Cognac. Per elektrisch treintje ontdek je het distillatieproces, de opslag in enorme vatenloodsen en de technische kant van het ambacht. Een goede aanvulling als je meer wilt dan alleen het historische verhaal.
Duur: ± 1,5 uur
Prijs: vanaf €25 p.p.
Voor wie nog verder wil proeven, zijn er ook exclusieve tastings met zeldzame of oudere cognacs. Die zijn niet standaard boekbaar, maar wel beschikbaar op aanvraag – een optie voor de echte liefhebber die bereid is wat dieper in de buidel te tasten.
Onze ervaring met de 300th Anniversary Tour – van kelder tot cognacglas
De 300th Anniversary Tour is meer dan alleen een kijkje in de kelder: het is een complete merkervaring. De rondleiding begon met een heldere uitleg over het terroir en het unieke karakter van Fine Champagne Cognac. Daarna kregen we een uitgebreide introductie in de geschiedenis van het huis Rémy Martin.
We liepen door verschillende ruimtes met historische objecten, oude flessen en documenten die het verhaal van het huis tastbaar maken. Ook het ontwerp van het hedendaagse logo kwam aan bod. Pas daarna gingen we de kelders in, waar de geur van eikenhout en tijd je meteen omringt.
Na het kelderbezoek volgde de proeverij. We proefden twee expressies van Rémy Martin, elk begeleid door een klein hapje om de verschillen beter te kunnen waarnemen.
🥃 Geproefd tijdens onze tour:
- Rémy Martin VSOP
Elegant en fruitig, met tonen van perzik en vanille. Geserveerd met een stukje donkere chocolade, wat het zachte karakter mooi onderstreepte. - Rémy Martin XO
Rijk, gelaagd en complex – aroma’s van jasmijn, gedroogd fruit en een vleugje specerijen. De pairing met een stukje lokale geitenkaas (een bekende specialiteit uit de regio) gaf extra diepte aan de textuur en afdronk.
Tot slot volgde een indrukwekkende verrassing: een immersive experience waarbij beeld en geluid samenkomen om het merkverhaal van Rémy Martin op een moderne manier te vertellen. Subtiel en goed uitgevoerd – een passende afsluiting van een zorgvuldig opgebouwde tour.
5. Praktische informatie
📍 Adres
Maison Rémy Martin
20 Rue de la Société Vinicole,
16100 Cognac, Frankrijk
remymartin.com
📅 Reserveren
Reserveren is sterk aanbevolen – zeker in het hoogseizoen (juni–september) en voor speciale tours zoals de XO of 300th Anniversary Experience. Dit kan eenvoudig via de officiële website. Vaak kun je kiezen uit Franstalige of Engelstalige rondleidingen.
🕰️ Openingstijden
Meestal geopend van maandag t/m zaterdag, met vaste starttijden voor de rondleidingen. Zondag gesloten.
Let op: openingstijden kunnen per seizoen verschillen. Raadpleeg de website voor actuele tijden.
🚗 Bereikbaarheid & parkeren
Rémy Martin ligt centraal in Cognac en is goed bereikbaar per auto. Er is een parkeerplaats direct bij het bezoekerscentrum en extra parkeergelegenheid in de omliggende straten.
Kom je met de trein? Het station van Cognac ligt op loopafstand (ca. 10 minuten).
Conclusie & Tips
Een bezoek aan Rémy Martin is absoluut de moeite waard – zeker als je al affiniteit hebt met cognac, of nieuwsgierig bent naar dit ‘vergeten’ distillaat dat langzaam weer populair wordt. De 300th Anniversary Tour biedt een mooie balans tussen geschiedenis, techniek en beleving. Alles is stijlvol en professioneel, zonder afstandelijk te zijn.
Wat ik persoonlijk waardeerde:
- Het vriendelijke en attente ontvangst – koffie bij aankomst, geen gehaast, tijd voor vragen
- De combinatie van oude tradities en moderne presentatie
- De locatie in het centrum van Cognac: makkelijk bereikbaar en sfeervol
- De gids, die duidelijk gepassioneerd was en nog uren had kunnen doorgaan met verhalen en weetjes
Als ik iets anders zou doen? Volgende keer zou ik extra tijd uittrekken om ook andere huizen te bezoeken (bijvoorbeeld Martell of een kleiner familiedomein). Eén cognachuis smaakt naar meer.
