Pouilly-sur-Loire en de geheimen van Pouilly-Fumé
Aan de overkant van de Loire, recht tegenover Sancerre, ligt het rustige Pouilly-sur-Loire. Geen drukte van toeristenbussen of souvenirwinkels, maar een dorp waar de tijd trager lijkt te lopen – en waar de Sauvignon Blanc een heel andere toon aanslaat. Hier proef je de minerale, rokerige kant van de Loire: Pouilly-Fumé. De wijn: Sauvignon Blanc…
