Er zijn dingen die je meeneemt op elke vakantie én er zijn dingen die een wijnroadtrip net iets soepeler, leuker en productiever maken. Wat je daarvoor nodig hebt is minder een paklijst dan een strategie: een goede app, een vaste gewoonte, een aanpak die je volhoudt. Dit zijn de strategieën, apps en spullen die bij…
We zijn door de jaren heen bij een flink aantal Schotse distilleerderijen geweest: Dalwhinnie, The Glenlivet, Glenfiddich, Aberfeldy, Talisker en meer. Wat tijdens elke tour terugkwam: whisky draait om geduld. Van het mouten van de gerst tot het jarenlange wachten in een vat; elke stap is belangrijk. In dit artikel lees je alles over het…
De Moezel is compact. Van Cochem tot de Saar rij je in anderhalf uur. Toch is de streek rijk genoeg om er een lang weekend mee te vullen. Op zoek naar inspiratie voor een route door de Moezel? Dit raden wij aan voor een roadtrip van vier dagen. Je reist vanuit Nederland met de auto….
Ooit gehoord van ABC? Anything But Chardonnay. In de jaren ’90 riepen sommeliers en wijnschrijvers dit als een soort protest. Te houtgerijpt. Te bot. Te Californisch. Ze hadden ergens wel een punt, maar het blijft ironisch: vrijwel alle witte Bourgogne, alle Chablis en de meest elegante blanc de blancs Champagne zijn tenslotte ook gewoon gemaakt…
De N222 loopt in totaal zo’n 226 kilometer, van Vila Nova de Gaia tot diep het binnenland in. Het stuk tussen Peso da Régua en Pinhão werd in 2015 door autoverhuurder Avis uitgeroepen tot de mooiste rijweg ter wereld. Specifiek zevenentwintig kilometer aan bochten langs de rivier, met wijngaarden op steile terrassen aan beide kanten….
Wie de Saar zegt, denkt aan iets ouds en koels. Dat klopt allebei. Officieel valt de Saar onder de Mosel-streek, maar de wijnen voelen anders: strakker, mineraler, lager in alcohol. Hier zitten een paar van de meest gerenommeerde Riesling-producenten ter wereld, in dorpen die je in Nederland zelden hoort vallen. Voor wie van hoogzure Riesling…
Bernkastel en Kues zijn twee dorpen die elkaar aankijken over de rivier. Aan de Bernkastelkant staat het Marktplatz met zijn vakwerkhuizen en wijnbars. Aan de Kueskant is het rustiger en lokaler. Samen vormen ze het bekendste adres van de Mittelmosel. Veel wijnroadtrippers beginnen hier hun tocht door de regio en dat is geen toeval. Dit…
Elke wijnstreek heeft iets te bieden. Maar als je moet kiezen waar je het eerst naartoe rijdt, helpt het om te weten wat een streek extra de moeite waard maakt. Na jarenlang wijnroadtrippen door Europa hebben we een paar criteria ontwikkeld die kunnen helpen bij het kiezen van je volgende bestemming. Dit zijn de zes…
Ürzig telt een paar honderd inwoners en is in vijf minuten doorgereden. Toch kennen wijnliefhebbers over de hele wereld de wijngaard erboven, de Ürziger Würzgarten. Dichtbij Bernkastel-Kues, maar een stuk rustiger. Een hotel direct aan het water, een wijngaard met een naam die letterlijk “kruidentuin” betekent, op een stuk bodem dat nergens anders op de…
De Moezel is een van de meest herkenbare wijngebieden van Europa, door de steile hellingen, kronkelende wegen en dorpen die volledig om wijn draaien. Het gebied strekt zich uit van de grens met Luxemburg tot aan Koblenz, waar de Moezel in de Rijn uitmondt. Wat deze streek bijzonder maakt: bijna alles draait hier om één…
Een wijnroadtrip vraagt wat meer voorbereiding dan een gewone vakantie. Niet omdat het ingewikkeld is, maar omdat je het meeste haalt uit een trip als je weet wat je wil en dat vertaalt naar een realistisch plan. Met de juiste basis proef je meer, rij je efficiënter en kom je thuis met flessen die je…
Als je wat serieuzer met wijn bezig bent, kom je die vier letters vanzelf tegen. WSET, dat staat voor Wine & Spirit Education Trust. Een internationale organisatie die wijnopleidingen aanbiedt op vijf niveaus, van beginner tot Master of Wine. De cursus die verreweg het populairst is bij wijnliefhebbers ligt precies in het midden: het WSET…